Vanilyalı Dondurma & Signature Blend Zeytinyağı
Vanilyalı dondurma, tatlıların en sade ama en sevilenidir. Onu özel yapan ise, üzerine dökülen aromatik zeytinyağı ve eşlikçileri olabilir. Signature Blend Olivante, bu sade tatlıya sofistike bir karakter katar: hafif meyvemsi tat ve polifenol zenginliği.
Malzemeler (4 porsiyon)
- 4 top vanilyalı dondurma (ev yapımı veya kaliteli bir hazır dondurma)
- 4 yemek kaşığı Signature Blend Olivante Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı karamelize badem parçaları
- Bir tutam deniz tuzu
- (Opsiyonel) Rendelenmiş bitter çikolata veya portakal kabuğu
Hazırlık
- Dondurmayı Servis Edin: Vanilyalı dondurma toplarını soğutulmuş kaselere veya şık bardaklara koyun.
- Signature Blend Dokunuşu: Her porsiyonun üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
- Gurme Final: Karamelize badem serpin, bir tutam deniz tuzu ekleyin. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş bitter çikolata veya portakal kabuğu serpiştirin.
Servis Önerisi
- Bu tatlıyı minik espresso fincanlarında “mini dondurma shot” olarak sunabilirsiniz.
Vanilyanın sadeliği, Signature Blend’in meyvemsi karakteriyle birleşerek tatlıya sofistike bir dokunuş kazandırır.