Her üretim sürecinin kendine has bir yolculuk olduğuna inanmamız, ismimize ilham oldu. Latince“Olea”(zeytin) ve“Avante”(yolculuk) kelimelerinden esinlenerek markamızı, Ege’ye ve onun bereketli zeytin ağaçlarına hak ettiği saygıyı sunmak için kurduk.
Bu yolculuk yalnızca bir üretim planından değil, zeytine duyulan içsel bir bağlılıktan doğdu. Dalların arasında yürürken, her zeytin ağacında saklı olan sayısız hikâyeyi dinlemeyi, toprağın sabrına eşlik etmeyi seçtik. Çünkü bizim için zeytinyağı yalnızca sofraya gelen bir tat değil; kökleriyle insanın ruhuna dokunan, geçmişi bugüne bağlayan zamansız bir armağan.
Bu yüzdenOlivante’yitattığınızda sadece zeytin meyvesini değil, dallar arasındaki esintiyi, Ege ufkuna yayılan ışığı ve o ışığın altında sessizce çalışan ellerin izini de hissetmenizi umuyoruz. Ve sizleri de, Ege’nin ve zeytinlerin yüzyıllardır yaptığı gibi;şifaya davet ediyoruz.
Dallardan toplanan her zeytin, sabırla işlenen bir emeğin ve tutkuyla yoğrulan bir yaşamın meyvesi
Bizim için bu sadece bir üretim değil; ailece yaşadığımız, paylaştığımız bir yaşam biçimi...